W cieniu kwitnących agaw

Sześćdziesięcioosobowa grupa uczniów ze współpracujących szkół z Żor, Chorzowai Katowic uczestniczyła w finale tegorocznej edycji projektu „Praktyczna Edukacja Europejska”. W trakcie jedenastu dni pobytu na Costa Brava i na Lazurowym Wybrzeżu uczniowie mieli sposobność odbycia warsztatów technologicznych w tamtejszej szkole gastronomicznej, zapoznania się z zapleczem gastronomicznym i cukiernią hotelu w nadmorskim kurorcie L’Estartit, poznali też technologię produkcji wyrobów cukierniczych i przetworów owocowych w zakładzie „Confiserie Florian” w Nicei.