Jak powstaje czekolada
Z czekolady otrzymywać można niezwykłe dzieła cukiernicze, lecz warto wiedzieć ze ten jedyny w swym rodzaju surowiec cukierniczy powstaje w bardzo skomplikowany sposób... Proces produkcji wyrobw czekoladowych można podzielić na trzy fazy: otrzymywanie miazgi kakaowej, otrzymywanie mas czekoladowych oraz formowanie wyrobów czekoladowych.
Jak powstaje czekolada
Reviewed by Szymon Konkol
on
16:29
Rating:
Post a Comment